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培根鸡肉卷

   日期:2020-08-20     来源:www.qunkongba.com    作者:休闲吧    浏览:949    
核心提示:培根鸡肉卷在西式快餐厅是容易见到的菜式,鸡肉较嫩,脂肪含量较低,被觉得是一种健康的食材,是西式快餐中最常采用到的一种肉类。

培根鸡肉卷介绍

培根鸡肉卷在西式快餐厅是容易见到的菜式,鸡肉较嫩,脂肪含量较低,被觉得是一种健康的食材,是西式快餐中最常采用到的一种肉类。

培根鸡肉卷

培根鸡肉卷怎么做

第1步

西芹切成条。

第2步

胡萝卜切成条。

第3步

鸡胸切成大薄片。

第4步

鸡胸肉、百里香、红葡萄酒、白胡椒粉、盐依次放入小碗中。

第5步

鸡胸肉搅拌均匀。

第6步

培根上面加上鸡肉片、胡萝卜、西芹,并将其包裹,用牙签固定。

第7步

热锅中倒入适量油,烧至7成热。

第8步

鸡肉卷依次放入油锅中。

第9步

鸡肉卷煎至表面金黄,不停翻面,均匀煎熟。

第10步

加入少量的红葡萄酒至锅中。

第11步

鸡肉卷煎好后起锅装盘即可。
 
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